Etli firik pilavı

  • TarifBurda
Etli firik pilavı
  • TARİFBURDA

4 Kişilik - Hazırlık: - - Pişirme: -

  • 250 gram kuşbaşı doğranmış et
  • 1 su bardağı firik bulguru
  • 2 domates
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 su bardağı kaynar su
  • Zeytinyağı
  • Tuz


Firik bulgurunu sıcak suyla yarım saat ıslatın.Tencereye dibini kaplayacak kadarzeytinyağı koyup etleri kavurup bir kenaraalın. Tencerede kalan yağ ile yemeklikdoğradığınız soğanları pembeleşinceyekadar kavurup salçayı ekleyin. Rendelediğinizidomatesi, eti ve kekiği ilave ederekdomatesler suyunu çekene kadar pişirmeyedevam edin. Firik buğdayının suyunusüzüp tencereye ekleyin. Karıştırıpkaynar suyu ekleyin. Kapağı kapalı olaraksuyunu çekene kadar pişirin. Sıcak olarakservis yapın.


Etiketler:
· ·
Kategori:
Pilav Tarifleri

YORUMLAR

YORUM YAZ

Diğer tarifler ..

Tarifburda.com

Tüm Hakları Saklıdır.
Copyright © TarifBurda.com