Pratik işkembe çorbası

  • TarifBurda
Pratik işkembe çorbası
  • TARİFBURDA

0 Kişilik - Hazırlık: - - Pişirme: -

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 1 litre sıcak su
  • 2~3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı sirke
  • Tuz
  • Karabiber

Üzeri için

  • 30 gr tereyağı
  • Kırmızı pul biber


Tereyağını eritin. Unu ilave edip rengi hafif pembeleşinceye kadar kavurun. Karıştırmaya devam ederken suyu azar azar ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyin. 20 dakika pişirin. Ocağı kapatıp rendelenmiş sarımsakları ekleyin. Sirke ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp 5 dakika dinlenmeye bırakın. Tereyağını tavada eritip kırmızı biberi ilave edin. Çorbanın üzerine gezdirip sıcak servis yapın.

Pratik işkembe çorbanıza isteğe göre, haşlanmış tavuk etini didikleyerek veya küçük parçalar halinde keseceğiniz tavuğun derisini ilave edebilirsiniz.


Etiketler:
· ·

YORUMLAR

YORUM YAZ

Diğer tarifler ..

Tarifburda.com

Tüm Hakları Saklıdır.
Copyright © TarifBurda.com